| 主催 | 道の駅しもつけ |
| 運営 | 「道の駅しもつけ食のオープンスクール」運営事務局 |
| 開催日時 | 3月17日(火) 午前10時30分～午後1時30分 (受付10時～) |
| 開催場所 | 道の駅しもつけ 体験学習室 栃木県下野市薬師寺3720-1 (地図をみる) |
| 講師 | 料理研究家 臼居芳美先生 |
| おもなメニュー | スモークサーモンとクレソンのちらし寿司・野菜巻き揚げない豚カツ・つぶつぶゼリー |
| おもな使用食材 | 米・スモークサーモン・クレソン・セロリ・豚ロース肉・キャベツ・レモン・卵・グレープフルーツ・昆布・米酢・塩・砂糖・胡麻・パン粉・小麦粉・コアントロー・粉ゼラチン |
| ご持参いただくもの | エプロン ・ 三角きん(無ければバンダナ等) ※当日は調理のしやすい服装でお越しください ※荷物を置ける場所が限られているため、持ち物は最小限でお願いいたします |
| 参加料金 | 1,000円 (当日受付にてお支払いください) ※おつりのないようご協力をお願いいたします。 |
| 参加資格 | どなたでもお申込みいただけます。 |
| 当日のおもな流れ |
※進行状況により時間は若干前後する場合があります |
| 定員 | 32人 (最少催行人数10人) |
| 募集方法 | 受付日 : 2月17日(火) 受付期間 : 電話9:30～18:00 メールフォーム9:30～24:00 ※応募者多数の場合は抽選を行います。 当選結果は「参加のしおり」の発送をもって代えさせていただきます。予めご了承ください。 「参加のしおり」は1週間以内に運営事務局より発送となります。 |
| お問い合わせ・ お申込み先 |
道の駅しもつけ食のオープンスクール 運営事務局 TEL 028-635-2577 (受付時間 平日 午前9:30～午後6:00) お申込みフォーム http://www.kanpi-shimotsuke.co.jp/open-school/schedule.html#form ※お電話が集中した際には、つながりにくい場合がございます。 |
- ※料理教室で作った料理は、衛生上の問題から、原則としてお持ち帰りはできません。
- ※同行者のご見学も状況により可能ですが、提供食材はお申込人数分のみとなります。
- ※アレルギーが気になる方は食材をご確認のうえお申込みください。
- ※小学生のお子様は保護者の方と一緒にご参加ください。
- ※実習は一般来場者も見学自由(公開)となりますのでご了承ください。
- ※ご欠席の連絡は、前日までに運営事務局までお知らせください。
- その他詳しい規定につきましては「受講について」のページをご覧ください。
