開講スケジュール 2018年度～道の駅しもつけ食のオープンスクール

◆受付日の時間内にお申込みください

　　[受付時間]　　電話 : 9:30～18:00　/　メール : 9:30～24:00

◆応募者多数の場合は抽選を行ないます。当選結果は「参加のしおり」の発送をもって代えさせていただきます。

第1回	旬の味覚を上手に保存春のタケノコづくし ●開催日 4/24(火) ●開催時間午前10:30～午後1:00　※午前の部のみ ●メニュー筍の保存方法・筍の炊き込みごはん・揚げ出汁豆腐
第2回	スパイスを極めるほろほろチキンのスープカレー ●開催日 5/24(木) ●開催時間午前10:30～午後1:00　※午前の部のみ ●メニュースープカレー・大麦サラダ
第3回	世界のお料理　イギリス編下野アフターヌーンティー ●開催日 6/14(木) ●開催時間午前10:30～午後1:00　※午前の部のみ ●メニューアフターヌーンティーメニュー:シュークリーム・サンドイッチ等
第4回	かんぴょうまつり記念かんぴょうのふるさと新レシピ ●開催日 7/21(土) ●開催時間午前10:30～午後1:00　※午前の部のみ ●メニュージャージャーかんぴょう・夕顔の実入りタピオカミルクティー ※「広報しもつけ」掲載のメニューから一部変更となっております。
第5回	世界のお料理スペシャル！タイ編よしみ＆ゆうこ先生の料理教室2 ●開催日 8/20(月) ●開催時間午前10:30～午後1:00　※午前の部のみ ●メニューガパオライス・トムカーガイ
第6回	お弁当レッスンカラフル弁当のススメ ●開催日 9/7(金) ●開催時間午前10:30～午後1:00　※午前の部のみ ●メニューおにぎらず・オニオンリング※お弁当の詰め方
第7回	やめられない止まらない日韓かぶりつきスタイル ●開催日 10/5(金) ●開催時間午前10:30～午後1:00　※午前の部のみ ●メニューキンパブ（韓国風海苔巻）・手羽先のから揚げ（甘辛ダレ）
第8回	レパートリーにもう逸品魚のアレンジレシピ ●開催日 11/13(火) ●開催時間午前10:30～午後1:00　※午前の部のみ ●メニューカジキのねぎマヨ味噌焼き・タブレ（クスクスのサラダ） ※「広報しもつけ」掲載のメニューから一部変更となっております。
第9回	おせち手作りに挑戦華やかおせち3 ●開催日 12/7(金) ●開催時間午前10:30～午後1:00　※午前の部のみ ●メニュー栗きんとん・松風焼・セリごはん
第10回	世界のお料理　中華ほっこりおかゆと冬ニラ点心 ●開催日 1/21(月) ●開催時間午前10:30～午後1:00　※午前の部のみ ●メニュー薬膳粥（鶏手羽入り）・ニラまんじゅう ※「広報しもつけ」掲載のメニューから一部変更となっております。
第11回	HAPPINESS AT THE TABLE.から SUSHI＆DASHI ●開催日 2/14(木) ●開催時間午前10:30～午後1:00　※午前の部のみ ●メニューバール風SUSHI(手まり寿司）・おすまし
	カラダの中からキレイに！まるごと栃木特産物料理教室2 とちぎ和のフルコース ●開催日 2/23(土) ●開催時間・午前の部　午前10:30～午後1:30 ●メニューピーナッツの五平餅・稚あゆの青じそフライかんぴょうの和風サラダ・糸こんにゃくの黒蜜がけ
第12回	HAPPINESS AT THE TABLE.から生クリーム定番の二品 ●開催日 3/12(火) ●開催時間午前10:30～午後1:00　※午前の部のみ ●メニューカルボナーラ・ティラミス

※受付前の内容は変更になる場合があります。ご了承ください。